|
Môn
bạc hà
Môn
bạc hà, Ráy bạc hà, Bạc hà - Alocasia odora (Roxb.) C. Koch,
thuộc họ Ráy - Araceae.
Mô
tả: Cây thảo cao từ
0,5-1,60m, có thân rễ. Lá rất lớn, hình thuôn mũi mác, phiến màu
lục nhạt, gân hình long, tai tròn, gân phụ 4-5 cặp; cuống lá
rất mập dài 30-60cm đến 1m, có phần ôm thân dài bằng 1/2, có
phần trăng trắng.
Bộ
phận dùng: Lá, củ - Folium et Rhizoma Alocasiae Odorae.
Nơi
sống và thu hái: Cây trồng
rộng rãi ở khắp nơi để lấy cuống lá làm rau ăn. Ưa ẩm nhưng
không chịu được nước ngập thân.
Công
dụng: Cuống lá có thể dùng
làm rau thái ăn sống, nấu với canh chua. Củ Môn bạc hà mài ra đổ
cho người bị kinh phong sôi đờm, nhất là ở trẻ em, sẽ làm
xuống đờm (theo lương y Nguyễn Trung Hoà).
|
|