Dây thìa canh gân mạng

Dây thìa canh gân mạng – Gymnema syringaefolium Cost. (G. reticulatum (Moon) Alst), thuộc họ Thiên lý - Asclepiadaceae.

Mô tả: Dây leo khoẻ, dài 4-6m, có thân nhẵn. Lá hình trái xoan rộng hay thuôn dạng tim, hơi lõm ở gốc, nhọn mũi, nhẵn, có phiến dài 7-13cm, rộng 4-6,5cm; cuống lá dài 2-4cm, có lông mịn. Hoa trắng hay vàng vàng; nhỏ, xếp thành xim dạng tán, 2-3 lần ngắn hơn cuống lá; cánh hoa dài 5mm, tràng phụ có 2 hàng lông. Quả đại phình ở gốc, hơi thon lại, cụt ở đỉnh, dài 9,5cm, rộng 2,5cm; hạt dẹp, dài 12-14mm, rộng 5-7mm, tròn ở gốc, có cánh dạng màng, mang một mào lông trắng dài 4-5cm.

Ra hoa vào tháng 4-5.

Bộ phận dùng: Lá - Folium Gymnemae Syringaefolii.

Nơi sống và thu hái: Loài phân bố ở Lào, Việt Nam, Malaixia, Inđônêxia. Ở nước ta, cây chỉ tìm thấy một số nơi, như ở Núi Dinh, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu.

Công dụng, chỉ định và phối hợp: Ở quần đảo Molluques, nhân dân dùng các lá có vị đắng để ăn gỏi với cá; chúng để lại trong miệng một hậu vị ngọt, dễ chịu và giữ được khá lâu.