|
Ðay
suối
Ðay suối, Me
đỏ, Me sót, Gai Bắc bộ - Boehmeria tonkinensis Gagnep., thuộc
họ Gai - Urticaceae.
Mô
tả:
Cây thảo cao 1m; cành non màu đỏ, có lông ngắn và sát. Lá mọc
đối, thuôn, gốc tù, chóp nhọn ngắn, dài 5-10cm, rộng 2-9cm; răng
thon như răng cua; gân gốc 3; cuống dài 8-20mm, có lông sát; lá kèm
hình tam giác nhọn, dễ rụng. Cụm hoa ở nách lá, dạng bông, dài
7cm, gồm các xim co sít nhau. Xim co đực có 6-8 hoa ở nách một lá
bắc hình tam giác, cụm hoa cái có 8-15 hoa.
Ra hoa vào mùa
hè đến mùa thu.
Bộ
phận dùng:
Ngọn và là non - Cacumen Ramuli et Folium Boehmeriae.
Nơi
sống và thu hái: Cây mọc ở ven suối, nơi có nhiều ánh sáng
trong rừng các tỉnh từ Cao Bằng, Lạng Sơn, Ninh Bình, qua Quảng
Trị tới Ðồng Nai.
Thành
phần hoá học: Trong lá có nước 81%, protid 5,5%, glucid
3,3%, cellulose 6,4%, tro 3,8%, cacium 412 mg%, phosphor 34mg%, caroten 3-6mg% và
vitamin C 50mg%.
Công
dụng, chỉ định và phối hợp: Ngọn và lá non, thái
nhỏ, vò ra nấu canh ăn được như rau Ðay.
|
|